Bananes caramélisées au miel

Dessert facile et économique, les bananes cuites caramélisées rencontrent toujours un grand succès au dessert.

Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min

Ingrédients :

• 4 bananes
• 15 gr de sucre en poudre
• 40 gr de beurre
• 20 gr de miel
• 2 yaourts brassés
• 3 cl d’eau de fleur d’oranger

Préparation :

1. Dans une poêle, faites fondre le beurre et faites-y revenir les bananes fendues en deux avec le sucre en poudre. Laissez caraméliser.
2. Mélangez au fouet les yaourts avec le miel et la fleur d’oranger
3. Dans les assiettes, a dessert, répartissez ce mélange et posez dessus les bananes caramélisées. Pour plus de gourmandise, vous pouvez saupoudrer d’amandes effilées juste avant de servir

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