Smoothie tiramisu

Ce smoothie est une boisson à la fois protéinée, gourmande et réconfortante.

Pour 2 verres
Préparation : 10 min
Cuisson : 5 min

Ingrédients :

• 200 ml de lait
• 3 cuillères à café de café soluble
• 200 ml de lait de soja
• 4 cuillères à soupe de mascarpone
• 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
• 2 glaçons
• Copeaux de chocolat

Préparation :

1. Portez à ébullition le lait puis éteignez le feu et ajoutez le café. Laissez infuser 5 minutes puis filtrez.
2. Dans le blender, mettez et lait au café avec le lait de soja. Ajoutez 4 cuillères à soupe de mascarpone, le sucre et les glaçons. Mixez le tout jusqu’à obtenir une préparation homogène.
3. Servez aussitôt parsemé de copeaux de chocolat.

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