Epis de maïs au barbecue

Pour accompagner vos viandes et poissons au barbecue, rien de tel que
des épis de maïs grillés.

Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients :

• 4 épis de maïs frais
• 50 gr de beurre bien mou
• 4 cuillères à soupe de sauce soja

Préparation :

1. Allumez votre barbecue ou votre plancha.
2. Effeuillez les épis de maïs et enlevez les fils. Laissez-les entiers ou bien coupez-les en tronçons.
3. Mélangez le beurre avec la sauce soja et badigeonnez les épis.
4. Faites-les cuire 20 minutes en les tournant fréquemment. Servez
   aussitôt.

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