Mug cake brownie

Publié le 17 décembre 2019 à 14:59. Mis à jour le 15 avril 2021. Par Elodie.

Pour 1 mug

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 1 min 35

45 gr de chocolat noir
25 gr de beurre salé
1 œuf
10 gr de cassonade
10 gr de sucre en poudre
15 gr de farine tamisée
5 gr d’amande en poudre
4 cuillères à café de crème liquide
2 cuillères à soupe de noix de pécan concassées

Coupez le chocolat en morceaux, faites de même avec le beurre. Placez-les dans le mug puis faites chauffer 35 secondes au micro-ondes.

Fouettez le mélange directement dans le mug avec l’œuf, les sucres, la farine et les amandes. Ajoutez la crème liquide en filet tout en continuant de mélanger.

Ajoutez les noix de pécan et battez à nouveau votre appareil à gâteau.

Faites cuire environ 1 minute au micro-ondes (800 watts), laissez refroidir 5 minutes puis dégustez !

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